Перейти к содержимому

Картофель запеченный с сыром

Картошка - это, пожалуй, наиболее популярный продукт в блюдах русской кухни. И каких только вкусностей с ней ни готовят?! Это и курица с грибами под картофельной шубой, и картошка, жареная с лисичками. А знали бы вы, насколько вкусна картошка, запеченная с грибами?! Это лишь некоторые рецепты с картофелем, которые есть в Блогнотике. Сегодня хотим поведать вам еще один очень вкусный домашний рецепт - картофель запеченный с сыром. Уверены, Вы не останетесь равнодушными!

Ингредиенты:

картофель - 1кг 
сыр твердый - 300г 
лук - 1/2 шт. 
чеснок - 5 зубчиков 
сметана - 1 ст. 
молоко - 0,5 ст. 
соль и перец черный молотый по одной ст.л. 
масло сливочное - 2 ст.л.

Рецепт картофеля, запеченного с сыром:

Лук тонко нарезать, потушить на сливочном масле минут 5, затем добавить мелко порубленный чеснок и тушить еще 1 минуту. Теперь добавляем сметану и молоко. Когда соус закипит, снять с огня. Сыр натереть на крупной терке.

Опубликовано

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *