Как сварить рассыпчатую гречку

Как сварить рассыпчатую гречку

Гречка - очень полезная крупа. В ней целый кладезь полезных веществ, очень важных для здоровья. Поэтому, если Вы заботитесь о здоровье, то в рационе питания Вашей семьи обязательно должна быть гречка. Кому интересно, без труда сможет подробнее узнать о пользе этой крупы, мы же сейчас хотим рассказать, как сварить рассыпчатую гречку.

Мы вот совсем недавно узнали от друзей, как варить гречку правильно. Как говорится - "век живи, век учись".

Приготовление рассыпчатой гречки

Возьмите необходимое количество гречневой крупы, пусть будет 2 стакана на кастрюльку.

Можно просто промыть и засыпать в кастрюлю, однако моя жена Викуля любит сначала гречку очистить от мусора и черных твердых гречинок. Тогда каша будет приятнее.

как сварить рассыпчатую гречку

Итак, перебрали, промыли и заливаем гречку водой так, чтобы она покрыла крупу на пару-тройку сантиметров, или, как в народе говорят, "на два пальца".

Посолите и варите на среднем огне, не мешая и не накрывая крышкой до разваривания гречки (вода полностью впитается как на фото). Долейте еще раз воды и снова варите до уваривания.

Добавьте кусочек сливочного масла. Всё, гречка готова! Сваренная таким образом гречка будет рассыпчатой и вкусной.

Кто-то не любит гречку, потому что она кажется сухой. Тут, во-первых, нужно её правильно сварить (добавить достаточное количество воды), а во-вторых, к гречке хорошо подходит простенький салат из помидоров и огурцов (с луком и зеленью), заправленный майонезом. С ним гречка будет еще более сочная и вкусная.

Приятного аппетита!


Другие вкусные рецепты:

Котлеты домашние из фарша
Котлеты, фаршированные яйцом
Перцы, фаршированные мясом и рисом.
Тушеная капуста с фасолью
Как сварить макароны вкусно и чтобы они не слиплись?
Курица запеченная с картошкой
Котлеты домашние из фаршаBlognotik-receptov.ruЯблочный пирог

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваше имя/ник (не менее 4 символов):

Ваш E-mail (защищен от спама):

Ваш сайт (http:// - обязательно):
Сообщение (30 - 2000 символов):
Защита от спама. Введите символы:

kcaptcha img

[17]