Картофель запеченный с сыром

Картофель запеченный с сыром

Картошка - это, пожалуй, наиболее популярный продукт в блюдах русской кухни. И каких только вкусностей с ней ни готовят?! Это и курица с грибами под картофельной шубой, и картошка, жареная с лисичками. А знали бы вы, насколько вкусна картошка, запеченная с грибами?! Это лишь некоторые рецепты с картофелем, которые есть в Блогнотике. Сегодня хотим поведать вам еще один очень вкусный домашний рецепт - картофель запеченный с сыром. Уверены, Вы не останетесь равнодушными!

Ингредиенты:

картофель - 1кг
сыр твердый - 300г
лук - 1/2 шт.
чеснок - 5 зубчиков
сметана - 1 ст.
молоко - 0,5 ст.
соль и перец черный молотый по одной ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.

Рецепт картофеля, запеченного с сыром:

Лук тонко нарезать, потушить на сливочном масле минут 5, затем добавить мелко порубленный чеснок и тушить еще 1 минуту. Теперь добавляем сметану и молоко. Когда соус закипит, снять с огня. Сыр натереть на крупной терке.

 

Картофель очистить, нарезать кругляшками, толщиной 3-4 мм. В форму выкладываем половину картофеля, посыпаем смесью из соли и перца.

 

Сверху выкладываем тертый сыр. Далее выкладываем вторую половину картофеля, солим, перчим.

 

Cверху снова выкладываем сыр. И в самом конце равномерно выливаем молочный соус, немного придавливая картошку лопаткой, чтобы соус проник внутрь картофеля.

 

Духовку разогреваем до 200 градусов. Ставим в нее форму с картофелем и запекаем минут 40-50 с закрытой крышкой или фольгой. Затем нужно открыть картофель, запеченный с сыром, и держать в духовке еще 30 минут до образования золотистой корочки. К картошке можно приготовить аппетитную курочку и украсить зеленью.

Приятного аппетита!


Другие вкусные рецепты:

Курица с грибами под картофельной шубой
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Овощное рагу из кабачков
Лазанья с фаршем
Картошка жареная с лисичками
Курица в сметанно-сырном соусе
Орешки со сгущенкойBlognotik-receptov.ruКурица запеченная с картошкой

Комментарии (11)

196 Добавлено: 25.01.2013 в 12:56 | Виктор |

Действительно картошка любимый продукт многих и рецептов с ней тоже много, ваш беру в копилочку, обязательно в ближайшее время сделаю картошку с сыром! Виктор

209 Добавлено: 11.08.2016 в 03:17 | http://edbehandlingen.pw/ |

Keep these articles coming as they've opened many new doors for me.

210 Добавлено: 12.08.2016 в 00:00 | http://medicationsexpress.info/ |

Your answer lifts the intelligence of the debate.

217 Добавлено: 17.08.2016 в 00:56 | http://claudiacalero.com/new-auto-insurance-law-be |

Och idag skedde något så märkligt som att DN erkände att de hade haft fel. Sug på den, gott folk, det är inte ofta det händer!

220 Добавлено: 20.08.2016 в 13:08 | car insurance |

Pin my tail and call me a donkey, that really helped.

223 Добавлено: 23.08.2016 в 09:01 | http://viagraonlinear.com/#7196 |

I was drawn by the honesty of what you write

238 Добавлено: 06.09.2016 в 05:36 | http://www.cialisbaratos.pw/ |

It's a pleasure to find such rationality in an answer. Welcome to the debate.

246 Добавлено: 17.09.2016 в 09:01 | http://survivorspeak.org/car-insurance-huntsville- |

Corinne that was an incredible read…I’m so proud of you! You have been doing the same thing for me that Chris did for you. You helped me discover the phat Mammy that has been eluding me for about 40 years.

248 Добавлено: 19.09.2016 в 04:59 | http://courtneytomeyphotography.com/oak-brook-coun |

Hi there, I am currently working in London as business development manager in Telecom company. I am considering to move to Qatar . I have visited few job websites and wondering if the Sales, marketing and management roles are available for English speakers. Would you know if these job sectors have any great potential in Qatar. Lastly I am travelling in next few days , and I have this opportunity to book my flight via Doha, is it worth booking appointments and seeing agencies personally or just follow up through net.Thanks and best regardsAdnan

249 Добавлено: 20.09.2016 в 10:12 | http://courtneytomeyphotography.com/kit-car-insure |

So excited I found this article as it made things much quicker!

281 Добавлено: 19.10.2016 в 16:23 | billige 40 mg cialis |

You've really helped me understand the issues. Thanks.

Добавить комментарий

Ваше имя/ник (не менее 4 символов):

Ваш E-mail (защищен от спама):

Ваш сайт (http:// - обязательно):
Сообщение (30 - 2000 символов):
Защита от спама. Введите символы:

kcaptcha img

[49]