Манник

Манник

Бывает нужно очень быстро приготовить что нибудь к чаю. Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт манника. Приготовление займет не более получаса, а гости останутся довольны.

Ингредиенты для манника

Ингредиенты:

3 яйца, 1 стакан манки, 1 стакан кефира, 2/3 ст. ложки сахара, 1/2 чайной ложки соды

Рецепт манника:

Вариант 1.

В миску разбить яйца, добавить сахар, хорошенько взбить.

Добавить кефир, перемешать.

Постепенно всыпать манку, постоянно помешивая. Добавить соду и тщательно перемешать.

Разбить яйца в миску
Ингредиенты для манника
добавить соду и хорошо перемешать

Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму.

Выпекать нужно при температуре 180-200 градусов  на 20-25 минут.

Подавать можно со сметаной, вареньем или сгущенкой.

Разбить яйца в миску
Ингредиенты для манника
добавить соду и хорошо перемешать

Вариант 2.

Манник получится гораздо вкуснее и сочнее, если сделать к нему крем.

Вариантов несколько: сметана с сахаром, сметана со сгущенкой или что-то еще.

Разрезать получившийся корж на 2  коржа и смазать обе части кремом.

После чего желательно дать постоять часок, чтобы манник хорошо пропитался.

А сверху, при желании, можно полить растопленным шоколадом.

Для этого плитку шоколада необходимо растопить на водяной бане.

Вариант 3.

Можно добавить в тесто разрезанные на мелкие кусочки яблоки. Вкус будет другой, более кисловатый - некоторым такой манник с яблоками нравится больше. Получится что-то среднее между манником и шарлоткой.

Приятного чаепития!


Другие вкусные рецепты:

Орешки со сгущенкой
Шоколадный манник с халвой
Пирожки как пух
Жареные пирожки с картошкой
Сырная соломка
Яблочный пирог "Шарлотка"
Blognotik-receptov.ruКак сварить макароны вкусно и чтобы они не слиплись?

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваше имя/ник (не менее 4 символов):

Ваш E-mail (защищен от спама):

Ваш сайт (http:// - обязательно):
Сообщение (30 - 2000 символов):
Защита от спама. Введите символы:

kcaptcha img

[1]