Салат "Оливье" с колбасой

Салат

Сегодня мы хотим поделиться с Вами рецептом салата, который стал одним из самых любимых в нашей стране. Рецепт салата Оливье с колбасой.

Ингредиенты:

картофель - 4-6 клубней
морковь - 1-2 шт.
лук - 1 головка
огурец - 2-3 шт. (можно использовать и соленые огурцы)
яйцо - 4-6 шт.
колбаса - 300 гр. (колбасу можно заменить вареным мясом)
зеленый горошек - 1 банка
соль, майонез

Рецепт салата оливье с колбасой:

Картофель и морковь хорошо промыть и отварить. Постарайтесь не переварить овощи, а то они разварятся и будут как каша.

Когда картофель и морковь сварятся, вынуть их из воды, дать остыть, почистить от кожуры и нарезать кубиками.

Огурец и колбасу тоже нарезать кубиками.

Лук очистить от шелухи и мелко порубить.

Яйца сварить вкрутую (8-10 минут), остудить и мелко накрошить.

В салатницу положить все подготовленные продукты, добавить зеленый горошек. Посолить. Заправить майонезом. Украсить салат зеленью.

В этот салат можно еще добавить яблоко, нарезанное кубиками. Будет очень вкусно.

Как видите, в приготовлении этого салата нет ничего сложного. Тем не менее не все знают, как приготовить салат оливье. Надеюсь, рецепт кому-то окажется полезным.

Приятного аппетита!

 


Другие вкусные рецепты:

Салат с пекинской капустой, кукурузой и огурцом
Свекольный витаминный салат
Салат "Мимоза"
Рулетики из лавашаBlognotik-receptov.ruКотлеты, фаршированные яйцом

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваше имя/ник (не менее 4 символов):

Ваш E-mail (защищен от спама):

Ваш сайт (http:// - обязательно):
Сообщение (30 - 2000 символов):
Защита от спама. Введите символы:

kcaptcha img

[11]