Сырная соломка

Сырная соломка

Вас не удивляет, как много разных блюд придумали люди? Кажется, фантазия человека безгранична. Из одних и тех же продуктов в разных сочетаниях и разными способами можно приготовить десятки, а то и сотни различных блюд.

Вот и мы стараемся готовить что-нибудь новенькое, что никогда не готовили. Сегодня  это будет сырная соломка.

Ингредиенты:

сыр твердый - 150 гр.
масло сливочное - 80 гр.
молоко - 4 ст.л.
цедра половины лимона
мука - 1,5 стакана
кунжут - 1 ст.л.
соль по вкусу

Сырная соломка рецепт:

Сыр и масло натереть на мелкой терке, добавить кунжут. Хорошо перемешать.

К сыру добавить молоко, соль и цедру лимона, еще раз тщательно перемешать.

Далее по немногу всыпать муку и вымешивать тесто.

Тесто раскатать с пласт толщиной полсантиметра и разрезать ножом на тонкие полоски.

Полоски скатать между ладошками в колбасочки, как в детстве, когда лепили пластилин.

Противень смазать маслом тонким слоем и выложить на него сырную соломку. Поставить в духовку и запекать до золотистого цвета, а если соломка снизу поджарилась, то можно их перевернуть и снова в духовку.

Дать остыть, чтобы палочки стали хрустящими. Так как палочки будут соленые, а не сладкие, то они лучше всего подойдут к сладкому какао.

Приятного аппетита!


Другие вкусные рецепты:

Яблочный пирог "Шарлотка"
Вафли для вафельницы
Манник
Орешки со сгущенкой
Шоколадный манник с халвой
Пирожки как пух
Яблочный пирог Blognotik-receptov.ruКартофельная запеканка с фаршем и сыром

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваше имя/ник (не менее 4 символов):

Ваш E-mail (защищен от спама):

Ваш сайт (http:// - обязательно):
Сообщение (30 - 2000 символов):
Защита от спама. Введите символы:

kcaptcha img

[19]